Cum se ingrijesc vacile de lapte?

Cum se ingrijesc vacile de lapte?
Vacile de lapte sunt crescute special pentru a produce cantitati mari de lapte. Un septel de vaci de lapte este format din patru grupuri diferite de bovine. Cele patru grupuri de bovine sunt: vaci – femele, care dau nastere la vitei si produc lapte (cele mai multe dintre vitele dintr-un septel de lapte sunt vaci), tauri- parintii septelului de lapte(  sunt necesari dor cativa la o ferma), juninci – tineret bovin de sex feminin, care sunt “adolescentele din cireada si nu au avut inca un vitel; (al doilea cel mai mare grup din turma),vitei – ce devin tauri si sunt de multe ori vanduti.

Producatorii de lapte trebuie sa se conformeze cerintelor stricte de siguranta alimentara pentru a se asigura ca vacile sunt sanatoase si produc lapte de inalta calitate pentru fabrici de produse lactate, unde laptele se transforma in produse lactate nutritive de baut si mancat. Read More →