Somon, pastrav, merluciu… Acum, toate aceste alimente au ceva in comun: efectele lor benefice asupra sanatatii. Daca nu va place atat de mult sa mancati peste, atunci veti gasi motive importante pentru a consolida legaturile cu aceste alimente. Gusta midii in cochilie si descopera toate proprietatile acestora.
Gandindu-ne la pane, primul lucru care imi vine in minte este felia pane. Dar si pui prajit, cu efectul sau de „scronch”! Acelasi lucru este valabil si pentru dovlecel sau peste. Pe scurt, este inutil sa negi, cand exista o crusta buna preparatul devine mai delicios. Ideile de mai jos sunt bune si pentru pesmet clasic dar si pentru pesmet Panko.
Ca vegan, nu mai poti manca ciocolata delicioasa? Ar fi o adevarata rusine, dar, ca multe alte lucruri, este pur si simplu o prejudecata. Deoarece, desigur, exista acum o gama uimitoare de ciocolata vegana in toate variantele pe piata. Si nu doar ciocolata neagra, care se face in mod natural fara lapte! Pentru ciocolata vegana se foloseste lapte de orez, lapte de cocos sau alt lapte pe baza de plante in locul laptelui de vaca. Rezultatul poate fi vazut…
”Pâinea ?i apa sunt lucruri pe care natura uman? le cere”, a spus Seneca. Fiind principala materie prim? pentru pâine, faina alba de grâu superioara 000 1kg Boromir este una dintre cele mai vechi produse pe care femeile le folosesc pentru a face pâine ?i cozonaci. În mod tradi?ional, produsele de panifica?ie se num?r? printre alimentele preferate ale oamenilor din întreaga lume. La fel ca în majoritatea ??rilor europene, în ?ara noastr? cultivarea grâului are o tradi?ie veche de secole. Ast?zi, f?ina superioar?…
Boabele de cacao sunt folosite pentru a obtine praf de cacao si unt de cacao. Acestea sunt numite „hrana zeilor” datorita valorii lor nutritive si se afla in capul listei asa-numitelor „super alimente”. De ce? Iata cateva motive pentru care ar trebui sa consumi cacao in mod regulat. In plus, cantitati semnificative de cacao pot fi utilizate in prajituri si, chiar daca nu vrei sa petreci timp in bucatarie, poti oricand comanda negresa de la Food Evolution…